La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha alertado de la presencia de proteína de cacahuete en casi un centenar de productos de chocolate de once marcas que no incluían este ingrediente en su etiquetado, como se hace eco este jueves la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
Fue la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) quien trasladó a AESAN una alerta relativa a la presencia de proteína de cacahuete en la lecitina de soja procedente de la India. Posteriormente, las autoridades sanitarias de Cataluña informaron de que dicha lecitina ha sido utilizada en la elaboración de productos de chocolate de distintas marcas, sin que esta circunstancia se advirtiera en el etiquetado.
Así, la alerta afecta a casi un centenar de productos elaborados con chocolate, tanto tabletas, como chocolatinas, figuras (con forma de monedas, paraguas, lápices) de once marcas, que son las siguientes que cita la OCU:
- Amatller
- Bon Preu
- Chocolates Amatller
- Chocolates de Mendaro
- Chocolates Lacasa
- Chocolates Simon Coll
- Chocolates Simon Coll/Waksman
- Faborit
- Ka Kaw
- Lekkerland
- Museo de la Xocolata
Como apunta la OCU, estos productos han sido distribuidos en la mayoría de las comunidades autómomas y las autoridades están comprobando su retirada del mercado.
“Como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas al cacahuete que pudieran tener los productos mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlos. Para el resto de la población no comporta riesgo alguno”, aconseja.
Especial precaución deben tener los padres, dado que varios de estos productos están dirigidos a niños. Se recomienda que estén atentos a posibles síntomas de una alergia alimentaria “que pueden ser muy variados y combinarse entre sí: urticaria (erupción cutánea en forma de habones y/o picor), hinchazón en los labios, estornudos, picor nasal, moqueo, vómitos, diarrea, náuseas, etc. En caso de una sintomatología intensa y, en especial, de dificultad respiratoria, es recomendable solicitar asistencia sanitaria”.
